برگزیده مقالات
بدون نظر
محصولات با ارزش تغذیه بالا
به دلیل تغییر در عادات و سبک زندگی مردم و مشغله های اجتماعی، امروزه الگوی مصرف غذا تغییر کرده و تمایل به مصرف غذاهایی که به سرعت آماده می شوند، افزایش یافته است.
بدون نظر
کپک زدگی رب گوجه فرنگی
شاید برای شما نیز اتفاق افتاده باشد که رب گوجه فرنگی تان در یخچال کپک زده است. رب معمولا جزو آن دسته از مواد غذایی است که ممکن است به راحتی، حتی درون یخچال، کپک بزند.
بدون نظر
رنگ پریدگی کیفیت بافت ترشی
ترشی کلم قرمز یکی از دورچین های پرطرفدار و خوشمزه است که به واسطه بافت بسیار حساس، تحت شرایط ویژه تولید و پاستوریزه می شود.
بدون نظر
کپک زدگی در زیتون
یکی از دغدغه های بزرگ هر مصرف کنندهای، سالم باقی ماندن محصول خریداری شده تا انتهای زمان مصرف آن است